HOT ! ワイ バイ ヨシキワイ バイ ヨシキ カベルネ ソーヴィニョン オークヴィル ナパ ヴァレー 2018 赤ワイン 750ml Y by Yoshiki Y by Yoshiki Cabernet Sauvignon Oakville Napa Valley｜世界のワイン葡萄屋

■ワイ・バイ・ヨシキ Y by Yoshiki

タイプ	赤ワイン 辛口
生産地	アメリカ/カリフォルニア州
造り手	ワイ・バイ・ヨシキ【Y by Yoshiki】
生産年	2018年
品種	カベルネ・ソーヴィニヨン100%
容量	750ml

■商品情報
YOSHIKIとロブ・モンダヴィJr.による「Y by Yoshiki」プロジェクトが10周年を迎えた事を記念し、特別に造られた限定ワイン。2017年ヴィンテージが蔵出しを迎えました。
多くのカルトワインを生み出す事で知られる、ナパ・ヴァレーの中心地・オークヴィルのカベルネ・ソーヴィニヨン100％を使用し、フレンチオーク樽で20ヶ月熟成。複数品種をブレンドし複雑味を表現するワインスタイルが主流の中、あえて高品質の単一品種で挑んだ自信に溢れる作品です。
グラスに注ぐとブルーベリーやダークチェリーの凝縮した黒果実のアロマ、スグリ、タバコのニュアンス、グラスをまわすとシナモンやクローヴの香りがゆっくりと立ち昇ります。
口に含むと滑らかで、熟した果実味としっかりしたタンニンが溶け合い、複雑。ココアやバニラ、カルダモンのフレーバーを伴う余韻が長く続き、鼻腔を駆け抜けます。
多層に広がる味わいとふくよかさが見事に表現され、妖艶な印象。今すぐに飲んでもお楽しみいただけますが、15年、20年、熟成の時を経てお楽しみいただけるポテンシャルも持ち合わせています。10年の時を経て生まれたYOSHIKI＆ロブ氏の最高傑作です。
【ワイ・バイ・ヨシキについて】
世界的ミュージシャンである「X JAPAN」のYOSHIKIが、ナパ・ヴァレーを代表する造り手、モンダヴィ家の4代目ロブ・モンダヴィ Jr.とタッグを組み、2009年に誕生したプロジェクトです。
YOSHIKIは以前からモンダヴィ・ファミリーを称賛しており、彼らの造るワインをコレクションし続けていました。その後モンダヴィ家を訪問し、共にナパのプレミアムワイン造りを志したのがきっかけです。
二人のパートナーシップは非常に優れており、醸造名手ロブ氏と創造性に溢れるYOSHIKI氏の個性が見事に融合。芸術性の高いワインを生み出しており、リリース後は完売が続いています。